Rośnie globalne spożycie ryb. Już teraz przeciętny człowiek konsumuje ponad 20 kg ryb rocznie. Coraz większy popyt na ryby nie pozostaje bez wpływu na cały ekosystem. Co trzecie stado ryb jest już przeławiane. Najgorzej wygląda sytuacja na Morzu Śródziemnym i Czarnym, ale problem nie omija także Bałtyku. W bardzo złym stanie jest populacja dorsza i łososia bałtyckiego. Eksperci podkreślają, […]
Mięso i ryby
Produkty mięsne na diecie bezglutenowej
Osoby eliminujące ze swojej diety gluten lub laktozę popełniają najczęściej jeden z dwóch błędów: albo całkowicie unikają spożywania wędlin, parówek czy kiełbas, albo przeciwnie – kupują je, nie mając pełnej świadomości, że te mogą zawierać nieprzychylne ich zdrowiu substancje. O tym, że istnieje złoty środek i wybierając właściwie można, a wręcz powinno się jeść produkty […]
Sezonowana wołowina – dlaczego jest tak popularna?
Wołowinę uważa się za najzdrowsze mięso. Nie dziwi więc fakt, że Polacy coraz częściej decydują się na jej zakup. Do najbardziej popularnych należą ostatnio mięsa sezonowane, które charakteryzuje uwydatniony smak i delikatność.
Konspol: nowa odsłona pasztetu z królika
Pasztet z królika marki Konspol wraz z nadchodzącą wiosną przeszedł metamorfozę i dostępny jest w sklepach w odświeżonym opakowaniu. Zmieniona szata graficzna jest bardziej czytelna i dynamiczna, a aluminiowe foremki nadal bardzo dobrze eksponują produkt. Nowe opakowania wyróżnia nowoczesna, przejrzysta grafika, a także kolorystyka, która wpisuje się w identyfikację wizualną marki Konspol.
Jakich składników warto unikać w wędlinach? Dietetyk radzi.
Wędliny goszczą na naszych stołach niemal codziennie. Sięgamy po nie, wierząc, że zapewniamy organizmowi wartościowych składników odżywczych, jednak często nieświadomie osiągamy odwrotny skutek. Warto przyjrzeć się temu co jemy i wybierać produkty, pozbawione dodatków do żywności.
Rio Mare i Anna Starmach – nowa ambasadorka marki
Rio Mare ma zakusy na to, aby zostać liderem w kategorii tuńczyka w puszce w naszym kraju. Marka zaprosiła do współpracy Annę Starmach, znaną m.in. z roli jurorki w programie MasterChef, która została jej ambasadorką. Czy plan się powiedzie?
„Zdaniem wielu najlepsze kabanosy na świecie” – podsumowanie akcji firmy Tarczyński
Zakończyła się wielka podróż, w którą w październiku ubiegłego roku zabrała tysiące konsumentów marka Tarczyński. Pod hasłem „Zdaniem wielu najlepsze kabanosy na świecie”, przez ostatnie trzy miesiące promowane były kabanosy z linii Extra i Exclusive.
FRoSTA wprowadza mintaja na 4 nowe sposoby
Mintaj jest delikatną i smaczną rybą, więc nie bez powodu został uznany za jedną z ulubionych przez Polaków. Do rodziny produktów FRoSTA dołączył właśnie mintaj w nowych odsłonach – w panierce, w cieście oraz wespół z ziołami.
,,Mięso i wędliny QAFP. Dobry Smak z Natury”
Kampania „Mięso i wędliny QAFP. Dobry Smak z Natury” ma na celu promocję kulinarnego mięsa wieprzowego oraz wieprzowych wędlin, które zostały wyprodukowane w systemie jakości QAFP. Za jej organizację odpowiada Unia Producentów i Pracodawców Przemysłu Mięsnego (UPEMI), a partnerem akcji, która potrwa do końca czerwca, jest sieć sklepów Alma.
Spsoby na większe zainteresowanie zakupem wołowiny – weź udział w bezpłatnym szkoleniu
Co zrobić żeby Polacy chcieli kupować wołowinę? Możecie poznać odpowiedź na to pytanie biorąc udział w bezpłatnym szkoleniu dla sprzedawców stoisk mięsnych, ich kierowników oraz właścicieli delikatesów mięsnych. Odbędzie się ono w Warszawie w dniach 17-18 lipca 2017 r. Jesteśmy patronem medialnym wydarzenia i już dziś zachęcamy do zapisów.