Co robić z dziećmi w domu? Wspólnie pieczmy słodkości!
Pieczywo i Ciasta

Co robić z dziećmi w domu? Wspólnie pieczmy słodkości!

Co robić z dzieciakami, które więcej czasu spędzają w domu? Istnieje wiele pomysłów na to, jak w prosty i przyjemny sposób zorganizować czas, angażując także najmłodszych. Jedną z przyjemniejszych aktywności, która pozwoli nam na działanie zespołowe, jest wspólne pieczenie słodkości – a efekty, och, będą pyszne! Oto garść inspiracji na proste w przygotowaniu i smaczne […]

Najciekawsze przepisy na Wielkanocne desery
Pieczywo i Ciasta

Najciekawsze przepisy na Wielkanocne desery

Bakalie to jedne z podstawowych składników wielkanocnych potraw. Dzięki mieszance intensywnych w smaku włoskich orzechów, słodko-kwaśnej żurawinie czy miękkiej suszonej moreli powstają nie tylko wytrawne dania, ale także pyszne, świąteczne desery. Spraw radość swoim bliskim i zaskocz ich najciekawszą odsłoną bakaliowych, kulinarnych kompozycji. Spotkania przy wielkanocnym stole to możliwość do długich rozmów z rodziną i […]

Mazurek wielkanocny – tradycyjny czy wegański?
Pieczywo i Ciasta

Mazurek wielkanocny – tradycyjny czy wegański?

Świąteczne gotowanie jest idealną okazją, aby poczęstować bliskich pysznymi potrawami. Co sprawia im największą radość? Słodkości! Na stole nie może więc zabraknąć pysznego mazurka. Dla tradycjonalistów doskonale sprawdzi się ten na  kruchym spodzie z wielkanocnymi dekoracjami, a dla osób spragnionych kulinarnych wrażeń znakomita okaże się jego wersja wegańska. Koniecznie wypróbujcie nasze przepisy! Mazurek tradycyjny Pieczenie […]

Z tej mąki będzie chleb!
Pieczywo i Ciasta

Z tej mąki będzie chleb!

Domowe wypiekanie chleba to ogromna przyjemność i satysfakcja – szczególnie wtedy, kiedy wyciągamy z piekarnika pachnące, rumiane pieczywo. Jednak aby nasz wypiek był udany, należy wybrać do niego odpowiednią bazę. Mąka Na Chleb z serii „Domowa Piekarnia” od Młyna Jaczkowice sprawi, że nasze wypieki będą dorównywać smakiem tym babcinym, które tak bardzo kochamy. Zapewne większość […]

Ciasteczka małe i duże – inspiracje na świąteczne wypieki
Pieczywo i Ciasta

Ciasteczka małe i duże – inspiracje na świąteczne wypieki

Grudzień to czas, kiedy zaczynamy wyczekiwać już Świąt i chętnie oddajemy się czynnościom, które tworzą przytulną, rodzinną atmosferę. A co lepiej nastraja i rozgrzewa niż gorąca herbata i popołudniowe pieczenie ciasteczek? Mikołajkowe, adwentowe, jako ozdoba na choinkę, na prezent lub na przedświąteczne spotkania w gronie bliskich. Jest tyle powodów, by wykorzystać ten miesiąc na słodkie […]

Gruzińskie puri, grecka pita i włoska piada,czyli wypieki z różnych stron świata
Pieczywo i Ciasta

Gruzińskie puri, grecka pita i włoska piada,czyli wypieki z różnych stron świata

Mówi się „Co kraj to obyczaj” i wiele w tym prawdy, bowiem każde państwo na tle innych wyróżnia niepowtarzalna kultura, tradycje czy obyczaje. Doskonale odzwierciedla się to również w kuchni – w danym zakątku świata smakuje ona zupełnie inaczej. Niepowtarzalne aromaty i smaki to bogactwo, z którego można czerpać inspiracje do tworzenia własnych wariacji smakowych. […]

Kuchnia gruzińska podbija serca Polaków
Pieczywo i Ciasta

Kuchnia gruzińska podbija serca Polaków

Gruzja – często określana mianem perły Kaukazu, przez wielu uwielbiana za malownicze krajobrazy, wyszukany folklor, ale przede wszystkim za niezwykle smaczne jedzenie. Polacy doceniają zagraniczne specjały – po japońskim sushi, włoskiej pizzy czy tajskim curry przyszedł w końcu czas na kuchnię gruzińską. Nic w tym dziwnego, jest prosta, smaczna i zawsze świeża. Które potrawy najbardziej […]

Korzenne nowości od Delecty
Pieczywo i Ciasta

Korzenne nowości od Delecty

Początek jesieni to czas, kiedy myśli wielu z nas zaczynają krążyć wokół Bożego Narodzenia. Pierwsze ustalenia u kogo będzie organizowana Wigilia, planowanie wydatków czy wyrabianie ciasta, aby wypieki były gotowe do Świąt. Upieczenie pierników z odpowiednim wyprzedzeniem umożliwi ciastu dojrzenie i zmiękczenie. Z myślą o wszystkich miłośnikach korzennych przypraw, marka Delecta przygotowała linię pierniczków do […]

PIECZYWO ŚWIEŻE CZY MROŻONE – POZNAJ RÓŻNICE NIM WYBIERZESZ!
Pieczywo i Ciasta

PIECZYWO ŚWIEŻE CZY MROŻONE – POZNAJ RÓŻNICE NIM WYBIERZESZ!

Ludzie coraz bardziej zwracają uwagę na to co jedzą. Dbają, aby kupowane przez nich produkty były zdrowe i dostarczały jak najwięcej składników odżywczych. Co więcej, coraz modniejsze staje się jedzenie naturalnej, nieprzetworzonej żywności bez konserwantów. Czy w XXI wieku możliwe jest znalezienie naturalnych produktów? Czy pieczywo wypiekane w sklepach jest na pewno zdrowe i świeże? […]

Bajgiel – tajemnice najsłynniejszej bułeczki śniadaniowej
Pieczywo i Ciasta

Bajgiel – tajemnice najsłynniejszej bułeczki śniadaniowej

Drożdżowe bułeczki z dziurką w środku, przeplatane słonym smakiem są jednym z najpopularniejszych dodatków śniadaniowych w USA. Amerykanie jedzą je z mięsem, hummusem, awokado lub w klasycznym wydaniu z bekonem, jajecznicą i serem. Bajgle, bo to o nich mowa, stały się symbolem Nowego Jorku, lecz nie każdy wie, że ich historia ma swoje początki w […]