Pesto alla Genovese marki Grand’Italia - esencja wyrazistego smaku bazylii
Owoce i warzywa Przyprawy, oleje i oliwy

Pesto alla Genovese marki Grand’Italia – esencja wyrazistego smaku bazylii

Bazylia to niekwestionowana królowa wśród ziół używanych w kuchni śródziemnomorskiej. Jej oryginalny, balsamiczny aromat oraz intensywny korzenny posmak sprawiają, że nadaje charakteru wszystkim daniom. Została ona doceniona przez kucharzy całego świata zarówno w wersji surowej, suszonej oraz w postaci sosu pesto. W Polsce cieszy się coraz większą popularnością za sprawą zielonego Pesto alla Genovese marki […]

Dlaczego warto jeść wiśnie i skąd wziąć pełnowartościowe wiśnie w zimie?
Owoce i warzywa

Dlaczego warto jeść wiśnie i skąd wziąć pełnowartościowe wiśnie w zimie?

Dietetycy i specjaliści od zdrowego trybu życia przekonują, że codzienne menu powinno być komponowane w oparciu o produkty rosnące w strefie geograficznej, w której żyjemy. Zazwyczaj nie zdajemy sobie sprawy, ile wartości odżywczych zawierają rośliny od wieków wpisane w naszą tradycję żywieniową, czasem nadmiernie zachwycając się egzotycznymi rarytasami z innych części świata.